Víkendová kuchařka/kuchař v malém hotelu na Smíchově

O nabídce

Jsme malý hotel s přátelskou atmosférou, zaměřený na pohodové ubytování rodinného typu. Fungujeme v nepřetržitém provozu od roku 2017 a naším cílem je, aby se u nás hosté cítili příjemně a skoro jako doma. Do našeho týmu hledáme spolehlivou posilu na víkendové snídaně. Náplň práce Snídaně u nás nyní probíhají formou bufetu. Nejde tedy o vaření jednoho hlavního teplého pokrmu na objednávku, ale o průběžnou péči o snídaňový provoz během rána. Součástí práce je zejména:

• příprava a chystání snídaňového bufetu,
• průběžné doplňování jídel a nápojů,
• kontrola, aby bylo vše po celou dobu snídaní připravené a nic nechybělo,
• úklid a sklizeň použitého nádobí ze stolů,
• udržování pořádku v prostoru snídaní i v zázemí.

Práce je vhodná pro člověka, který je samostatný, umí si dobře zorganizovat čas a zvládne si během směny pohlídat plynulý chod snídaňového provozu. Pracovní doba Standardně soboty a neděle od 7:00 do 11:00, případně dle obsazenosti hotelu a aktuální potřeby provozu. Nástup možný ihned.

Požadujeme

Co od Vás očekáváme

• spolehlivost a zodpovědný přístup,
• samostatnost a dobré organizační schopnosti,
• zkušenost s přípravou snídaní nebo prací v kuchyni výhodou,
• platný potravinářský průkaz,
• komunikativní znalost českého jazyka.

Hledáme někoho, kdo má k jídlu hezký vztah, baví ho vytvářet příjemné prostředí pro hosty a dokáže udržet snídaně po celé ráno v dobré kvalitě a pořádku.

Nabízíme

Co Vám můžeme nabídnout

• práci v malém a přátelském kolektivu,
• práci v předem domluvených dnech,
• zázemí stabilního menšího hotelu,
• stravování na pracovišti.