Zástupce vedoucí pomocných sil na mytí nádobí (O2 arena & O2 universum)

O nabídce

Společnost zajišťující cateringové služby v nejmodernějších multifunkčních halách v České republice hledá do svého týmu zodpovědné, samostatné a organizačně schopné kolegy a kolegyně. Nabízíme jedinečnou příležitost podílet se na zajištění největších kulturních a sportovních akcí v Praze. V současné době rozšiřujeme tým pomocných sil a hledáme „pravou ruku“ pro naše dvě klíčové vedoucí: Ivu Vlachovou – vedoucí pomocných sil pro O2 arenu Věru Potůčkovou – vedoucí pomocných sil pro O2 universum 📋 Hlavní náplň práce Na této pozici budete kombinovat operativní činnosti s koordinací menšího týmu pracovníků a administrativou: Vedení týmu: Řízení, motivace a kontrola menší party brigádníků na denní nebo noční směně. Administrativní podpora: Práce s interním personálním systémem Stafio, kde budete potvrzovat docházku a plánovat kapacity brigádníků. Organizace a aktivní výpomoc v mycí zóně: Dohled nad provozem velkokapacitních myček, péče o čistotu inventáře a aktivní zapojení do mytí černého i bílého nádobí. V našem týmu táhneme za jeden provaz, takže se sami nebudete bát přiložit ruku k dílu a podpořit kolegy v kuchyni. Sanitace technologií: Kontrola a provádění čištění kuchyní, elektrických van, fritéz a zajištění odvozu použitého oleje. Logistika a příprava: Dohled nad včasným odvozem bio odpadu a zajištění hrubé přípravy surovin pro kuchařský tým. Hygiena a bezpečnost: Zajištění dodržování standardů HACCP a čistoty na pracovišti.

Požadujeme

Organizační a vůdčí schopnosti – schopnost motivovat lidi, přirozenou autoritu a profesionální vystupování. Zodpovědnost a spolehlivost – absolutní důraz na dochvilnost, čistotnost a samostatné řešení situací. Zkušenosti z gastronomie – předchozí praxe v gastro provozu, úklidu nebo potravinářské výrobě je pro tuto pozici velkou výhodou. Uživatelskou znalost PC – podmínkou je schopnost pracovat s programem Excel a ochota rychle se zaučit do nového počítačového softwaru. Výbornou komunikativní znalost českého jazyka. Výhodou je i komunikace v ukrajinském jazyce. Fyzickou zdatnost – provoz během velkých akcí je dynamický a manuálně náročný.

Nabízíme

Finanční ohodnocení: 195 Kč/h během zkušebního období (v průběhu srpna a září). 205 Kč/h po zaškolení a plném osamostatnění v provozu. Finanční jistotu: Možnost odpracovat 35 a více hodin týdně se zárukou stabilní práce až do konce roku 2026. Flexibilitu: Možnost plánování směn až měsíc dopředu prostřednictvím naší mobilní aplikace Arenacallup. Zázemí stabilní společnosti: Práci v moderním prostředí, kvalitní pracovní nástroje a možnost proplácení dovolené 2x ročně (při splnění zákonného nároku). 🤝 Průběh výběrového řízení a spolupráce 🤝 Osobní pohovory budou probíhat ve dnech 1.–3. 7. a 7.–9. 7. Pohovorů se zúčastní vedoucí pomocných sil spolu se zástupcem manažerů gastro provozu. Nástup je plánovaný od 17. 8. nebo dle vzájemné dohody. Pošlete nám svůj životopis a pár slov o sobě. Zakládáme si na oboustranné spokojenosti a dlouhodobém partnerství. V prvním kroku si Vás proto vyzkoušíme na několika akcích. Ověříme si tak Vaše dovednosti v reálném provozu a Vy sami zjistíte, zda Vám toto prostředí vyhovuje. Následně rádi navážeme stabilní a dlouhodobou spolupráci.