Cukrář/ka a šéfcukrář/ka do Catering Melodie: sladké tečky pro tisíce hostů
O nabídce
O nás Catering Melodie (N-GASTRO CZ a.s.) zajišťuje catering pro významné sportovní, společenské a firemní akce. Pro zákazníky připravujeme rauty, bankety, office catering a podnikové stravování, a to pro desítky i tisíce hostů. Provozujeme dlouhodobé provozy i vlastní restauraci. Jsme držiteli certifikací ISO 22000:2019 a ISO 45001:2018. Do našeho týmu hledáme: Cukrář/ka Bude připravovat dezerty pro rauty a bankety, dorty na zakázku a sortiment pro naši restauraci. Náplň práce Výroba cukrářských výrobků a dezertů pro akce i pravidelné provozy. Dodržování receptur, technologických postupů a hygienických standardů. Spolupráce na tvorbě nového a sezónního sortimentu. Plánování výroby, objednávky surovin, vedení týmu, kontrola kvality. Kontakt Máte-li o pozici zájem, zašlete nám prosím svůj životopis. Ocenit můžeme i ukázky Vaší práce, například fotografie výrobků. Vybrané uchazeče budeme kontaktovat telefonicky a dohodneme se na osobním setkání.
Požadujeme
Vyučení nebo vzdělání v oboru cukrář. Praxi na obdobné pozici. Pečlivost, smysl pro detail a profesionální přístup. Spolehlivost, zodpovědnost a schopnost týmové spolupráce. Výbornou znalost českého jazyka. Ochotu pracovat i o víkendech, podle dohodnutého rozpisu směn.
Nabízíme
Zázemí stabilní společnosti s dlouholetou tradicí. Pravidelnou a včasnou mzdu. Hlavní pracovní poměr. Rozpis směn předem a možnost domluvy. Zaučení do interních postupů a standardů společnosti. Možnost podílet se na tvorbě sortimentu. Zaměstnanecké stravování zdarma. Příspěvek na kartu MultiSport.