Šéfkuchař / vedoucí kuchyně do moderní pizzerie

O nabídce

Jsme mladá a rychle rostoucí pizzerie zaměřená především na rozvoz. Naše klientela se neustále rozšiřuje a právě teď hledáme klíčového člověka, který nám pomůže posunout kuchyň na další úroveň. Nehledáme „jen kuchaře“. Hledáme vůdčí osobnost, která převezme odpovědnost za chod kuchyně, organizaci týmu i každodenní provoz. Co bude tvoje role? vedení a organizace kuchyně koordinace směny a týmu dohled nad kvalitou jídel a rychlostí výdeje plánování a optimalizace provozu spolupráce na nastavování procesů objednávky surovin a kontrola skladu aktivní práce v kuchyni během směny Směny Primárně systém dlouhý/krátký týden, ale umíme se domluvit individuálně podle možností a potřeb. Pokud hledáš práci, kde nebudeš jen „další člověk v kuchyni“, ale skutečně důležitá součást firmy, ozvi se nám. 🍕

Požadujeme

Koho hledáme? člověka se zkušenostmi z gastronomie přirozeného lídra, který umí vést tým někoho, kdo si umí zorganizovat práci a převzít odpovědnost spolehlivého a samostatného člověka zkušenosti s pizzou jsou výhodou, ne podmínkou

Nabízíme

Co nabízíme? práci v mladé a ambiciózní firmě možnost reálně ovlivnit fungování celé kuchyně férové finanční ohodnocení dle zkušeností dlouhodobou spolupráci a prostor pro růst přátelský kolektiv bez zbytečné korporátní atmosféry